
Onde os horizontes são vastos e luminosos, e os olhos vislumbram a riqueza da vegetação num contraste de cores dos prados naturais, nasce uma das tradições mais aclamadas de Portugal.
Descobrir a região de Fornos de Algodres, situado no sopé da Serra da Estrela, rapidamente se tornará um prazer…
O leite das ovelhas de raça Bordaleira , coalhado pela flor de cardo, em conjunto com uma produção familiar garantem uma experiência autêntica de um sabor delicioso.
Falamos de um segredo reconhecido além fronteiras pela sua origem. Genuíno, com qualidades e características únicas.
Trata-se de uma especialidade, com uma confecção tradicional de fabrico artesanal, passada de geração em geração. Um símbolo de identidade e cultura.
O Queijo Segredos da Serra, é um queijo suave e requintado, com um aroma e paladar inconfundíveis.