O Museu do Pão, aberto ao público desde Setembro de 2002, em Seia, consiste num museu de iniciativa privada situado num complexo museológico com mais de 3.500 m2 de área coberta.

Exibe e preserva o património do Pão Português nas suas vertentes etnográficas, históricas, políticas, religiosas e artísticas, ao longo das várias salas expositivas que recriam as diversas vertentes do pão português.

Ao longo dos últimos anos o Museu do Pão tem mantido o fabrico de Pão segundo os métodos tradicionais e regionais, ao mesmo tempo que tem vindo a investigar e a desenvolver Pão São com características saudáveis especiais que ajudam a manter uma alimentação saudável.

Para além da Padaria tradicional e especial, a marca Museu do Pão tem também no seu portfólio produtos regionais e artesanais de charcutaria, queijos, doces e marmeladas, e pastelaria.